在离北京奥运会开幕还有39天时，宁夏人用自己的方式表达对北京奥运的期盼。日前，银川开往北京的K177/178次列车全力打造“塞上风情车”，带着宁夏浓郁的回族风情，乘着宁夏50大庆和奥运火炬传递的激情，从宁夏出发驶向北京。这是全国唯一一趟穆斯林列车，也是一趟满载西部的“塞上风情”列车。宁夏回族自治区民委授予这趟列车“流动的穆斯林之家”的荣誉称号。

　　■具有浓郁民族风情的列车

　　为了让文化品位衬托出浓郁回乡风土人情，“风情车”在内部装饰上突出“伊斯兰”风格，两侧板壁上悬挂着回乡风景画，阿语书法作品以及精彩的民俗摄影作品。“风情车”定制的白纱窗帘上织有古朴、大气的清真寺图案，列车座套的青绿色彩，使列车具有鲜明的穆斯林特色。此外，回乡特有的民族服饰也成为“风情车”的一大亮点，在餐车设有回族的挂饰、服饰及生活用品的展示柜，经微缩后的饰品精致、小巧，更显得巧夺天工，引起了很多旅客的观赏兴趣。乘坐一趟“塞上风情”车，领略塞上风光及回乡风俗成为不少旅客向往的事情。

　　考虑到“麦加朝觐”是穆斯林旅客一生中最为荣耀宗教活动，作为回乡人民与外界交往的友好使者，“风情车”积极营造旅行文化氛围，列车广播播放穆斯林旅客喜爱的方言小品及“宁夏花儿”，带来浓浓的乡情和浓浓的关爱。

　　■风味小吃让旅客口齿留香

　　塞上风情车的饮食文化——色香味俱佳，这里是全路唯一的穆斯林清真餐车，餐车供应的宁夏特色菜肴吸引着八方旅客来品尝。

　　为了尊重当地的民俗习惯，餐车后厨人员主要由信仰伊斯兰教的职工担任，前台服务员也以回族职工为主，当穆斯林旅客听到来自家乡话“色俩目”（你好）的问候，倍感亲切和温暖。风情车上的“黄河鲤鱼跃龙门”、“羊羔肉醉宋使”、“粉汤饺子出边关”等风味美食背后都有一段动听的历史故事，旅客除了大饱口福外，还充分享受到了“文化大餐”。塞上风情车的特色菜“红烧沙湖鱼头”，“手抓肉”，“沙湖鲢鱼”等近20道宁夏风味菜肴，让人们看到了塞外草青水碧、湖蓝苇绿的美丽景色。“羊肉小炒”是风行于宁夏城乡的名小吃，餐车工作人员并没有忘记它，经过精心配料、精心烹饪，旅客即可品尝到鲜香可口的这道宁夏名小吃。

　　■特色服务奉献特别的爱

　　针对回族旅客的习俗，为穆斯林旅客提供的特色服务，如提供做礼拜场所、礼拜毯、汤瓶等服务。同时，根据穆斯林重大节日开斋节、古尔邦节的一些特殊要求，提供相应的服务。“风情车”在服务文化的历练中注重“情感化、完美化、差异化”的实践。

　　“风情车”恪守伊斯兰教的饮食律例，从餐料的选购，到半成品的加工，全部实行定点购买。在延伸服务、创新服务的同时，风情车还推行“首问负责制”，建立“旅客列车首问首诉登记簿”，对旅客提出的问题、遇到的困难，做到有问必答，有难必帮，第一个人必须负责到底，直至旅客满意放心为止。（华兴时报李荣华）